Роль КАЛИЯ в организме человека его действие содержание источники (Таблица)

Калий относится к биотикам. Общая массовая доля K в организме человека составляет 0,22% (масс) или 140г. Он относится к макроэлементам. Суточная потребность калия в организме человека зависит от общего веса тела, физической активности, физиологического состояния человека и климата места проживания. Рвота, продолжительные поносы, обильное потение, использование мочегонных препаратов повышает потребность организма в K. Суточная потребность в калии у взрослого человека покрывается пищевыми продуктами, особенно растительного происхождения и мяса. У грудных детей потребность в K полностью покрывается грудным молоком, в котором 60 - 70% калия.

Калию свойственна способность разрыхлять клеточные оболочки, делая их более проницаемыми для прохождения солей. Калий необходим для ясности ума, избавления от шлаков, лечения аллергии. Основными проявлениями недостатка калий являются - замедление роста организма и нарушение половых функций. Недостаток калия вызывает мышечные судороги, перебои в работе сердца. При применении внутрь даже больших доз калия, его токсическое действие не проявляется за исключением случаев почечной недостаточности. Лучшими натуральными источниками калия являются цитрусовые, томаты, все зеленые овощи с листьями, листья мяты, семечки подсолнуха, бананы, картофель.

Таблица роль КАЛИЯ (K) в организме человека его содержание потребность источники

Содержание в человеческом организме:

Содержание калия в человеческом организме: 140г; кровь - 1620мг/л; костная ткань - 0,21%; мышечная ткань - 1,6%

Биологическая роль Калия:

Калий играет важную роль для всех форм жизни:

— ионы K содержатся во всех клетках и физиологических жидкостях организма в виде солей и сложных органических соединений;

— регулирует кислотно-щелочное равновесие крови, водно-солевой баланс организма, участвует в углеводном обмене и синтезе белков;

— необходим для нормальной работы мышечных клеток, участвует в передаче мышечного импульса, поддерживает тонус мускулатуры;

— необходим для нормальной работы нервной системы, участвует в передаче нервного импульса, улучшает память;

— участвует в поддержании нормального ритма сокращений сердца, регулирует кровяное давление;

— участвует в регулировании степени кислотности желудочного сока;

— активизирует работу ряда ферментов;

— оказывает мочегонное действие;

— обладает защитными свойствами против избытка Na;

— делает кожу упругой

Источники Калия

Орехи, морская капуста, мед, листовые овощи, яблоки, сухофрукты, горох, оливы, финики, печеный картофель, бананы, апельсиновый и томатный соки, в чае

Суточная потребность Калия:

Суточная потребность: 2-2,7г, возрастает до 5,0г при интеллектуальной нагрузке. Рекомендуемая суточная доля калия для детей составляет от 0,6 до 1,7г, для взрослых — от 1,8 до 3,0г.

Недостаток K

Недостаток Калия в организме приводит к нарушению сердечно-сосудистой деятельности (аритмия), общая слабость и нервозность, высокая утомляемость и бессонница; мышечная слабость, судороги; жажда и непереносимость сахара; сухая кожа и угри; запоры; повышение уровня холестерина

Избыток K:

Избыток Калия вызывает следующие последствия: обезвоживание, шок, ацидоз, нарушение сердечно-сосудистой деятельности; мышечная слабость; «калиевое торможение», затененное мышление, трудности с речью, язва тонкого кишечника, повреждение клеток (гемолиз).

Токсичность

Токсическая доза Калия- 6г; летальная доза - 14г

Лекарственные препараты, содержащие K

Бромид калия, Оротат калия, Панангин, Аспаркам, Йодид калия (йодомарин), Калия перманганат

_______________

Источник информации:

1. Химические элементы в организме человека./ Архангельск.: 2001г.

2. Роль биогенных элементов в организме человека и применение их в медицине и фармации./ Майкоп.: 2016г.

Поделитесь ссылкой с друзьями:

Похожие таблицы

Подписываемся на обновления!
 vk ok tw

Главная    |   Обратная связь    |   Карта сайта

infotables.ru © 2014 - 2022. Копирование материала с сайта возможно только при наличие активной индексируемой ссылки на infotables.ru

Информация, размещенная на сайте, предоставлена в целях ознакомления. Владельцы сайта infotables.ru не несут ответственности за риски, связанные с использованием информации, полученной с этого cайта.

Яндекс.Метрика

 вконтакте   однокласники   tw