Качественные реакции органических соединений (Таблица)

Справочная таблица содержит качественные реакции органических соединений, такие как алканы, алкены, бензол, фенол, спирты, амины, альдегиды, карбоновые кислоты и другие вещества.

Таблица качественные реакции органических соединений

Органическое соединение

Реактив (реагент)

Качественные реакции органических соединений

Запах

Алканы

Действие пламя

Обычно определяют путем исключения. Низшие алканы горят голубоватым пламенем

Есть запах

Алкены С=С

1) Бромная вода

2) Раствор КМnO4

3) Горение

1) Обесцвечивание раствора

2) Обесцвечивание раствора, выпадение бурого осадка МnО2

3) Горят слегка желтоватым пламенем (частицы углерода)

Есть запах 

Алкины CH=CH

или R-C=CH

Ag2O (NH2 · H2O)

Бледно-желтый осадок Ag3O3

CuCl (NH3 · H2O)

Красный осадок Cu2O2

Толуол

KMnO4 (раствор)

(кислотный раствор)

Обесцвечивание раствора (при нагревании)

— 

Бензол

Горение

Качественную реакцию бензола обычно определяют путем исключения. Горит коптящим пламенем

Есть запах 

Фенол

1) Бромная вода

2) Раствор Na2СО3

3) FeCl3

1) Обесцвечивание, выпадение бело-желтого осадка трибромфенола

2) Выделение углекислого газа

3) Фиолетовое окрашивание

Есть запах 

Спирты

1) Na

2) Горение

3) Мерная горячая прокаленная Сu-проволока

1) Выделение водорода

2) Горят светлым голубоватым пламенем

3) Восстановление красной окраски у прокаленной горячей медной проволоки

Есть запах 

Многоатомные спирты

Сu(ОН)2 + NaOH

Синее окрашивание - образование глицератов и другое

Нет

Амины

1) Лакмус

2) HHal

1) В водном растворе — синее окрашивание

2) Образуют соли с галогеноводородами — после выпаривания твердый осадок

Есть запах  

Анилин

1) Бромная вода

2) HHal

1) Обесцвечивание бромной воды, выпадение осадка триброманилина

2) После упаривания твердый осадок — соль гидрогалогенида анилина

Есть запах  

Альдегиды -CHO

1) Аg2О

2) Сu(ОН)2

1) Реакция серебряного зеркала

2) Выпадение красного осадка Сu2O↓

Есть запах  

Карбоновые кислоты -COOH

1) Лакмус

2) Na2CO2 (раствор)

1) Красное окрашивание

2) Выделение газа CO2

Есть запах  

Муравьиная кислота

Ag2O (NH2 · H2O)

Реакция серебряного зеркала (при нагревании)

Есть запах   

Олеиновая кислота

Br2 (раствор)

Обесцвечивание

Есть запах   

Уксусная кислота

Na2CO2 (раствор)

Выделение газа CO2↑ , характерный запах уксуса

Есть запах   

Крахмал

Раствор I2 в KI или спиртовой раствор иода

При качественной реакции на органическое соединение крахмал происходит синее окрашивание

Нет 

Белки

Конц. HNO3

Желтое окрашивание, при добавлении щелочного раствора — оранжевое

Нет 

Глюкоза -CHO

Cu(OH)2, tº (свежеприготовленный из 2х капель CuSO4 и 1 мл NaOH)

1) Без tº

2) С tº

1) Образование хелата

2) Выпадение красного осадка Cu2O

Нет 

Сахароза

Cu(OH)2  взвесь

Растворение осадка

Нет 

Cl-производные

Cu + пламя

Зеленое окрашивание пламени парами CuCl2

Нет 

Мыло (стеарат натрия)

1) Лакмус

2) HCl

1) Щелочная среда в результате гидролиза окрашивается в синий цвет

2) Белый осадок ввиде хлопьев стеариновой кислоты

Нет

Качественные реакции органических соединений таблица рисунок

_______________

Источник информации:Насонова А.Е. Химия в таблицах. 8-11 класс. Справочное пособие, 2000



1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [2 Голоса (ов)]

Поделитесь ссылкой с друзьями:

Комментарии:

comments powered by HyperComments
Подписываемся на обновления!  
 vk ok tw

Главная    |   Обратная связь    |   Карта сайта   |   Заказать работу 

infotables.ru © 2014 - 2019. Копирование материала с сайта возможно только при наличие активной индексируемой ссылки на infotables.ru

Информация, размещенная на сайте, предоставлена в целях ознакомления. Владельцы сайта infotables.ru не несут ответственности за риски, связанные с использованием информации, полученной с этого cайта.

Яндекс.Метрика

 вконтакте   однокласники   tw