Усилители вкуса, ароматизаторы и антибиотики пищевых продуктов E600 - E799 (Список)

Пищевые ароматизаторы и усилители вкуса добавляют в продукты, корма для животных, лекарственные средства, средства личной гигиены (зубная паста) чтобы придать им вкус и запах, а также для изменения (усиления или ослабления) имеющегося вкуса и запаха.

В эту группу входят глутаматы (620-629), инозинаты (630-639) и другие вещества (640-649).

Код добавок E600-E699

Усилители вкуса и ароматизаторы

Вредное действие веществ

E620

Глутаминовая кислота, L(+)-

 Опасен

E621

Глутаминат натрия однозамещенный

 

E622

Глутаминат калия однозамещенный

 

E623

Глутаминат кальция

 

E624

Глутаминат аммония однозамещенный

 

E625

Глутаминат магния

 

E626

Гуаниловая кислота

 Вызывает кишечные расстройства

E627

5"-Гуанилат натрия двузамещенный

 Вызывает кишечные расстройства

E628

5"-Гуанилат калия двузамещенный

 Вызывает кишечные расстройства

E629

5"-Гуанилат кальция

 Вызывает кишечные расстройства

E630

Инозиновая кислота

 Вызывает кишечные расстройства

E631

5"-Инозинат натрия двузамещенный

 Вызывает кишечные расстройства

E632

Инозинат калия

 Вызывает кишечные расстройства

E633

5’-инозинат кальция

 Вызывает кишечные расстройства

E634

5’-рибонуклеотиды кальция

 Вызывает кишечные расстройства

E635

5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные

 Вызывает кишечные расстройства

E636

Мальтол

 Опасен

E637

Этилмальтол

 Опасен

E640

Глицин и его соли натрия

 

E641

L-лейцин

 

E642

Лизин гидрохлорид

 

E650

Ацетат цинка

 

 

Антибиотик - это вещество микробного, животного или растительного происхождения, способное подавлять рост определенных микроорганизмов или вызывать их гибель.

Код добавки E700-E799

Пищевые антибиотики

Вредное действие веществ

E700

Бацитрацин

 

E701

Тетрациклины

 

E710

Спирамицины

 

E711

Вирджинамициныы

 

E712

Флавофосфолипол

 

E713

Тилозин

 

E714

Монензин

 

E715

Авопарцин

 

E716

Салиномицин

 

E717

Авиламицин

 



1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Поделитесь ссылкой с друзьями:


Подписываемся !!!

Комментарии:

comments powered by HyperComments

библиотеки Яндекс.Метрика